ความรู้เครื่องครัวแบบมีที่มา ตัวเลขตรวจได้https://krua.pages.devhttps://krua.pages.dev/blog/air-fryer-electricityhttps://krua.pages.dev/blog/air-fryer-electricityหม้อทอดไร้น้ำมันกินไฟเยอะจริงไหม เทียบวัตต์และค่าไฟ 7 รุ่นที่ขายในไทย ทอดวันละ 20 นาทีเสียค่าไฟเดือนละกี่บาทSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>หม้อทอดไร้น้ำมัน 7 รุ่นที่เราเช็คกินไฟอยู่ที่ 1,200–1,550 วัตต์ สูงกว่าหม้อหุงข้าวส่วนใหญ่ แต่เราใช้ทีละไม่นาน ถ้าใช้วันละ 20 นาที ค่าไฟจะตกครั้งละไม่ถึง 2 บาท หรือเดือนละราว 40–52 บาท เครื่องคิดค่าไฟด้านบนตั้งไว้ที่ 1,500 วัตต์ 20 นาที เปลี่ยนเป็นตัวเลขของเครื่องที่บ้านได้เลย</p> <h2>คิดค่าไฟหม้อทอดยังไง</h2> <p>สูตรเหมือนเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกอย่าง คือเอาวัตต์หารพัน คูณชั่วโมงที่ใช้ แล้วคูณค่าไฟต่อหน่วย</p> <p>เช่น หม้อทอด 1,500 วัตต์ ทอด 20 นาที ก็คือ 1.5 × (20 ÷ 60) × 3.38 = 1.69 บาท</p> <p>ตัวเลข 3.38 บาทคือค่าไฟต่อหน่วยของบ้านที่ใช้ไฟไม่เกิน 200 หน่วยต่อเดือน (ที่มาของตัวเลขนี้อยู่ในบทความ<a href="/blog/rice-cooker-watts">หม้อหุงข้าวกินไฟกี่วัตต์</a>) ถ้าบ้านใช้ไฟเกิน 200 หน่วย ไฟที่ใช้เพิ่มจะไปตกขั้น 4.62 บาท ลองเปลี่ยนตัวเลขในเครื่องคิดค่าไฟดู</p> <p>ค่าไฟที่คิดแบบนี้คือกรณีที่เครื่องใช้ไฟเต็มวัตต์ตลอดเวลาที่เปิด ถ้าเครื่องที่บ้านตัดไฟเป็นพักๆ ตอนร้อนถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ ค่าไฟจริงจะน้อยกว่านี้ แต่เรายังไม่เจอผลวัดของหน่วยงานไทยที่บอกว่าน้อยกว่าเท่าไหร่</p> <h2>หม้อทอด 7 รุ่น กี่วัตต์</h2> <p>ตัวเลขวัตต์มาจากหน้าเว็บแบรนด์และร้านค้า (กดชื่อรุ่นเพื่อดูหน้าสเปก) ค่าไฟในตารางคิดที่ 20 นาทีต่อวัน วันละครั้ง หน่วยละ 3.38 บาท</p> <p>| รุ่น | ลิตร | วัตต์ | บาท ต่อครั้ง | บาท ต่อเดือน | |---|---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1281831">Smarthome MV-1200</a> | 3.5 | 1,200 | 1.35 | 40.56 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1164974?lang=th">Otto CO-735</a> | 3.0 | 1,300 | 1.46 | 43.94 | | <a href="https://imarflex.co.th/product/af-206/">Imarflex AF-206</a> | 4.0 | 1,300 | 1.46 | 43.94 | | <a href="https://www.bigc.co.th/product/sharp-air-fryer-1300w-model-kf-af42mb-size-4-2l-8851456107834.8653227">Sharp KF-AF42MB</a> | 4.2 | 1,300 | 1.46 | 43.94 | | <a href="https://acc.philips.co.th/c-p/NA120_00/1000-series-airfryer-1000-series-42l">Philips NA120/00</a> | 4.2 | 1,500 | 1.69 | 50.70 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1285850">Hanabishi HAF-008</a> | 4.5 | 1,500 | 1.69 | 50.70 | | <a href="https://www.bigc.co.th/product/tefal-2-in-1-easy-fry-grill-air-fryer-1550w-model-ey505866.3412755">Tefal EY505866</a> | 4.2 | 1,550 | 1.75 | 52.39 |</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="กราฟแท่งค่าไฟต่อเดือนของหม้อทอด 7 รุ่น ตั้งแต่ 40.56 บาท (1,200 วัตต์) ถึง 52.39 บาท (1,550 วัตต์) ใช้วันละ 20 นาที หน่วยละ 3.38 บาท"></p> <p>จะเห็นว่าวัตต์ต่างกันไม่มาก ค่าไฟต่อเดือนห่างกันแค่สิบกว่าบาท เวลาเลือกซื้อ ดูขนาดให้พอดีกับจำนวนคนในบ้านจะสำคัญกว่า</p> <h2>ใช้ยังไงให้ประหยัดไฟ</h2> <ul> <li>ตั้งเวลาให้พอดี ทุก 10 นาทีที่เปิดเกิน เครื่อง 1,500 วัตต์จะเสียค่าไฟเพิ่มราว 85 สตางค์</li> <li>เรื่องต้องอุ่นเครื่องก่อนไหม แต่ละรุ่นบอกไม่เหมือนกัน ทำตามคู่มือของเครื่องตัวเอง ถ้าคู่มือบอกว่าไม่ต้องอุ่น ก็ประหยัดเวลาเปิดเครื่องไปได้อีกนิด</li> <li>ใช้เสร็จแล้วถอดปลั๊ก</li> </ul> <p>ยังไม่มีหม้อทอด หรือใบเดิมเล็กไปแล้ว เราเทียบขนาดกับราคาไว้ 9 รุ่นใน<a href="/blog/best-air-fryer">หม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี</a></p>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/best-air-fryerhttps://krua.pages.dev/blog/best-air-fryerหม้อทอดไร้น้ำมันยี่ห้อไหนดี ขนาดกี่ลิตรถึงพอ แบบตะกร้าหรือแบบเตาอบ เทียบสเปกและราคา 9 รุ่นที่ขายในไทยSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>หม้อทอดไร้น้ำมันมีให้เลือกเยอะมาก ตั้งแต่พันต้นๆ ไปจนถึงหลายพัน คำถามว่ายี่ห้อไหนดีที่สุดเลยตอบยาก เพราะรุ่นที่เหมาะกับคนอยู่คอนโดคนเดียว ไม่ใช่รุ่นเดียวกับที่เหมาะกับบ้านที่มีลูก 3 คน บทความนี้เลยช่วยไล่ทีละข้อ แล้วเทียบสเปกกับราคาของรุ่นที่ขายอยู่ให้ดู (เราไม่ได้ลองใช้เอง ข้อมูลมาจากหน้าเว็บผู้ผลิตและร้านค้า)</p> <h2>ขนาดกี่ลิตรถึงพอ</h2> <p><a href="https://www.tefal.co.th/pages/how-to-choose-an-airfryer">Tefal</a> แนะนำไว้คร่าวๆ ว่า</p> <ul> <li><strong>ไซส์เล็ก (ราว 1.6 ลิตร)</strong> สำหรับ 1–2 คน</li> <li><strong>ไซส์กลาง (ราว 4.2 ลิตร)</strong> ทำอาหารได้ถึง 6 คน</li> <li><strong>ไซส์ใหญ่ (6 ลิตรขึ้นไป)</strong> สำหรับครอบครัวที่ต้องทำอาหารทีละเยอะๆ</li> </ul> <p><img src="./fig-1.svg" alt="แผนภาพขนาดหม้อทอดตามคำแนะนำของ Tefal: ราว 1.6 ลิตร 1–2 คน · ราว 4.2 ลิตร ทำได้ถึง 6 คน · 6 ลิตรขึ้นไป ทำทีละเยอะ"></p> <p>แต่จำนวนลิตรเป็นแค่ตัวเลขคร่าวๆ นะ ความจุที่ใส่อาหารได้จริงขึ้นกับรูปทรงตะกร้าด้วย ลองนึกภาพเมนูที่ทำบ่อย เช่น ปีกไก่ หรือไก่ทั้งตัว แล้วดูว่าตะกร้าใส่ได้พอไหม ถ้าใส่ไม่พอต้องทอดหลายรอบ ทั้งเสียเวลาและเปลืองไฟกว่า</p> <h2>แบบตะกร้า หรือแบบเตาอบ</h2> <ul> <li><strong>แบบตะกร้า</strong> ดึงตะกร้าออกมาเหมือนลิ้นชัก เป็นแบบที่เห็นบ่อยที่สุด</li> <li><strong>แบบตะกร้าคู่</strong> มีตะกร้า 2 ช่อง ทำ 2 เมนูพร้อมกันได้ เหมาะกับบ้านที่ทำกับข้าวหลายอย่างต่อมื้อ แต่วัตต์สูงกว่าเยอะ (รุ่นในตารางอยู่ที่ 2,700 วัตต์ขึ้นไป)</li> <li><strong>แบบมีหน้าต่าง</strong> มองเห็นอาหารข้างในโดยไม่ต้องดึงตะกร้าออกมาดู สะดวกสำหรับมือใหม่ที่ยังกะเวลาไม่ค่อยถูก</li> <li><strong>แบบเตาอบ</strong> หน้าตาเหมือนเตาอบตั้งโต๊ะ มีประตูกับชั้นวาง วางอาหารได้หลายชั้น แต่ตารางข้างล่างเรายังเทียบเฉพาะแบบตะกร้า</li> </ul> <h2>เทียบ 9 รุ่นที่ขายในไทย</h2> <p>ทั้ง 9 รุ่นเราเช็คราคาที่ HomePro วันที่ 25 ต.ค. 2569 โปรโมชั่นเปลี่ยนบ่อย ก่อนซื้อกดชื่อรุ่นดูราคาวันนี้อีกที</p> <p><img src="./fig-2.svg" alt="กราฟแท่งราคาหม้อทอด 9 รุ่น จาก 1,290 บาท (Smarthome MV-1308) ถึง 5,990 บาท (Philips NA351/00) แบ่งกลุ่มไซส์ 3–4.5 ลิตร กับ 6 ลิตรขึ้นไป"></p> <h3>ไซส์ 3–4.5 ลิตร</h3> <p>| รุ่น | ลิตร | วัตต์ | ประกัน | ราคา (บาท) | |---|---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1302053">Smarthome MV-1308</a> | 4.5 | 1,300 | 3 ปี | 1,290 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1259501">Philips NA220/00</a> | 4.2 | 1,500 | 2 ปี | 2,190 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1282898">Xiaomi BHR8236TH</a> | 4.5 | 1,500 | 1 ปี | 2,890 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1236134">Minimex AF20A-M</a> | 3.0 | 1,200 | 1 ปี | 2,990 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1154425">LocknLock EJF376BLK</a> | 4.0 | 1,500 | 1 ปี | 3,015 |</p> <p>Smarthome ถูกที่สุดในกลุ่มและประกันนานสุด 3 ปี Philips NA220 มีหน้าต่างดูอาหาร Xiaomi ต่อแอปมือถือได้ ส่วน Minimex รุ่นนี้ตะกร้าเป็นแก้วใส มองเห็นอาหารข้างในได้</p> <h3>ไซส์ 6 ลิตรขึ้นไป สำหรับทำทีละเยอะ</h3> <p>| รุ่น | จุดเด่น | ลิตร | วัตต์ | ราคา (บาท) | |---|---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1312290">Philips NA130/00</a> | 12 ฟังก์ชัน | 6.2 | 1,700 | 2,190 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1280736">Philips NA331/00</a> | มีหน้าต่าง | 6.2 | 1,700 | 3,590 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1263384">Tefal EY905B40</a> | ตะกร้าคู่ | 8.3 | 2,700 | 4,990 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1260211">Philips NA351/00</a> | ตะกร้าคู่ | 9.0 | 2,750 | 5,990 |</p> <p>Philips NA130 ราคาหน้าร้านวันที่เราเช็คเท่ากับรุ่น 4.2 ลิตรด้านบน แต่ใบใหญ่กว่า ถ้ามีที่วางในครัวพอ ถือว่าน่าสนใจ ส่วนรุ่นตะกร้าคู่ Tefal EY905B40 มีโปรแกรมอัตโนมัติ 8 แบบ ตะกร้ากับตะแกรงเข้าเครื่องล้างจานได้</p> <h2>เช็คอีกนิดก่อนซื้อ</h2> <ul> <li><strong>ขนาดเครื่องกับที่วาง</strong> หม้อทอด 6 ลิตรขึ้นไปกินพื้นที่บนเคาน์เตอร์พอสมควร วัดที่วางก่อนซื้อ</li> <li><strong>ล้างง่ายไหม</strong> ดูว่าตะกร้าเข้าเครื่องล้างจานได้หรือเปล่า และผิวเคลือบกันติดต้องดูแลยังไง (อ่านวิธีล้างในบทความ<a href="/blog/cleaning-burnt-pans">วิธีล้างหม้อทอดไร้น้ำมัน</a>)</li> <li><strong>ค่าไฟ</strong> หม้อทอดไม่ได้กินไฟอย่างที่หลายคนกลัว ถ้าใช้วันละ 20 นาที ใบ 3–4.5 ลิตรในตารางเสียค่าไฟเดือนละราว 41–51 บาท ใบ 6.2 ลิตร 1,700 วัตต์ราว 57 บาท ส่วนตะกร้าคู่ 2,700 วัตต์ขึ้นไปราว 91–93 บาท (อ่านต่อในบทความ<a href="/blog/air-fryer-electricity">หม้อทอดไร้น้ำมันกินไฟไหม</a>)</li> </ul> <h2>สรุปตามการใช้งาน</h2> <p>| ใช้แบบไหน | ลองดู | |---|---| | อยู่คนเดียว งบน้อย | ไซส์ 4–4.5 ลิตร รุ่นราคาพันต้นๆ | | อยากเห็นอาหารระหว่างทอด | รุ่นที่มีหน้าต่างหรือตะกร้าใส | | ทำทีละเยอะ ทอดไก่ทั้งตัว | ไซส์ 6 ลิตรขึ้นไป | | ทำหลายเมนูพร้อมกันบ่อยๆ | แบบตะกร้าคู่ |</p> <p>Tefal บอกว่าใบ 4.2 ลิตรทำอาหารได้ถึง 6 คน บ้านคนเยอะก็ยังใช้ใบกลางได้ แต่ถ้าทำทีละมากๆ บ่อย ใบใหญ่จะไม่ต้องทอดหลายรอบ</p>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/best-induction-cooktophttps://krua.pages.dev/blog/best-induction-cooktopเตาแม่เหล็กไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี แบบพกพาหรือแบบฝัง ต่างจากเตาอินฟราเรดยังไง เทียบสเปกและราคา 10 รุ่นที่ขายในไทยSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>คนอยู่คอนโดหลายคนใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นเตาหลัก เพราะตัวเล็ก ไม่ต้องต่อถังแก๊ส แต่พอจะซื้อจริง ตัวเลือกเยอะมาก ตั้งแต่ราคาหลักร้อยไปจนถึงหลักหมื่น บทความนี้จะช่วยไล่ดูว่าต้องเช็คอะไรบ้าง แล้วเทียบสเปกกับราคาของรุ่นที่ขายอยู่ให้ (เราไม่ได้ลองใช้เอง ข้อมูลมาจากหน้าเว็บผู้ผลิต คู่มือ และร้านค้า)</p> <h2>เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ต่างจากเตาอินฟราเรดยังไง</h2> <p>สองแบบนี้หน้าตาคล้ายกันมาก เป็นกระจกดำแบนๆ เหมือนกัน แต่ทำงานคนละแบบ</p> <ul> <li><strong>เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)</strong> ใช้สนามแม่เหล็กทำให้ก้นภาชนะร้อนขึ้นเอง</li> <li><strong>เตาอินฟราเรดหรือเตาเซรามิก</strong> ใช้ขดลวดหรือหลอดความร้อนใต้กระจกทำให้หน้าเตาร้อนก่อน แล้วส่งความร้อนต่อไปที่ภาชนะ</li> </ul> <p>(<a href="https://www.hafelehome.co.th/collections/electric-hob">Hafele</a> กับ <a href="https://www.electrolux.co.th/blog/induction-radiant-cooktop/">Electrolux</a> อธิบายไว้ตรงกัน)</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="แผนภาพเทียบการทำงาน: เตาแม่เหล็กใช้ขดลวดสร้างสนามแม่เหล็กให้ก้นภาชนะร้อนเอง ส่วนเตาอินฟราเรดทำให้หน้าเตาร้อนก่อนแล้วส่งความร้อนต่อไปที่ภาชนะ"></p> <p>ผลในทางปฏิบัติคือ เตาแม่เหล็กใช้ได้เฉพาะภาชนะที่ก้นแม่เหล็กดูดติด ส่วนเตาอินฟราเรดใช้กับภาชนะได้หลากหลายกว่า ถ้าที่บ้านมีหม้อกระทะอยู่แล้ว ลองเช็คก่อนว่าใช้กับเตาแม่เหล็กได้ไหม (อ่านวิธีเช็คในบทความ<a href="/blog/induction-cookware">กระทะแบบไหนใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้</a>)</p> <h2>5 จุดที่แต่ละรุ่นต่างกัน</h2> <ul> <li><strong>กำลังไฟ</strong> เตาพกพาในตารางข้างล่างอยู่ที่ 1,600–2,100 วัตต์ ยิ่งวัตต์สูงยิ่งร้อนไว แต่เวลาใช้จริงเราไม่ค่อยเปิดแรงสุด อย่าง<a href="https://www.homepro.co.th/p/1218102">เตา Toshiba IC-20S2PT</a> ปรับได้ตั้งแต่ 120 ถึง 2,000 วัตต์ (อ่านเรื่องค่าไฟในบทความ<a href="/blog/electric-pan-induction-power">กระทะไฟฟ้า เตาแม่เหล็กไฟฟ้า กินไฟไหม</a>)</li> <li><strong>ระบบล็อกปุ่ม</strong> ถ้ามีเด็กในบ้าน หารุ่นที่มี Child Lock กันเด็กไปกดเล่น</li> <li><strong>ตัดไฟอัตโนมัติ</strong> หลายรุ่นตัดไฟเองเมื่อยกภาชนะออก หรือเมื่อครบเวลาที่ตั้งไว้</li> <li><strong>ประกัน</strong> ในตารางมีตั้งแต่ 1–2 ปี</li> <li><strong>เสียงพัดลม</strong> เตาแม่เหล็กมีพัดลมระบายความร้อนข้างในเพื่อไม่ให้วงจรร้อนเกิน (<a href="https://www.eve.co.th/uploads/manual/22_953.pdf">คู่มือ EVE</a> อธิบายไว้) เวลาใช้จะมีเสียงหึ่งๆ เป็นปกติ เรายังไม่เจอผลวัดเสียงที่เทียบรุ่นต่อรุ่น</li> </ul> <h2>เทียบรุ่นที่ขายในไทย</h2> <p>ราคาในตารางเราจดจากหน้าร้านของ HomePro, Hafele และ EVE ไว้เมื่อ 25 ต.ค. 2569 ถ้าเห็นต่างจากนี้ แปลว่าร้านเปลี่ยนราคาแล้ว กดชื่อรุ่นดูราคาล่าสุดกับสเปกเต็มได้</p> <h3>เตาพกพา 1 หัว</h3> <p>| รุ่น | วัตต์ | ล็อกปุ่ม | ประกัน | ราคา (บาท) | |---|---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1095966">Imarflex IF-462</a> | 1,600 | ไม่ระบุ | 1 ปี | 990 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1000539">Imarflex IF408</a> | 2,000 | ไม่ระบุ | 1 ปี | 1,290 | | <a href="https://www.hafelehome.co.th/collections/electric-hob/products/portable-induction-cooker-ultra-thin">Hafele 495.06.125</a> | 1,800 | มี | ไม่ระบุ | 1,390 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1323813">Electrolux ETIS457CGA</a> | 2,100 | มี | 2 ปี | 1,690 | | <a href="https://www.hafelehome.co.th/collections/electric-hob/products/portable-induction-cooker">Hafele 495.06.126</a> | 2,000 | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 1,690 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1218102">Toshiba IC-20S2PT</a> | 2,000 | มี | 2 ปี | 2,490 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1062262">Sharp CY-301</a> | 2,000 | มี | 1 ปี | 2,890 |</p> <p>"ไม่ระบุ" แปลว่าหน้าสินค้าไม่ได้บอกไว้ ไม่ได้แปลว่าไม่มี</p> <p><img src="./fig-2.svg" alt="กราฟแท่งราคาเตาแม่เหล็กพกพา 7 รุ่น จาก 990 บาท (Imarflex IF-462) ถึง 2,890 บาท (Sharp CY-301)"></p> <p>Electrolux ETIS457CGA มีโปรแกรมอัตโนมัติ 8 แบบ ปรับไฟได้ 9 ระดับ ตั้งเวลาได้ถึง 180 นาที และตัดไฟเองเมื่อไม่มีภาชนะ ส่วน Toshiba IC-20S2PT ผ่านมาตรฐาน มอก. 1641-2552 และมีโหมด Boost ทำให้ร้อนไวขึ้น</p> <h3>เตาฝัง 2 หัว</h3> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-1.DBJdVOjw_ZKfOJF.webp" alt="เตาแม่เหล็กแบบฝังหน้ากระจกสีดำบนเคาน์เตอร์ไม้ริมหน้าต่าง"></p> <p>| รุ่น | วัตต์รวม | ราคา (บาท) | |---|---|---| | <a href="https://www.eve.co.th/product-detail/HB30-2IND294/TC-978">EVE HB30-2IND294/TC</a> | หน้าสินค้าเขียนไว้ไม่ตรงกัน | 7,990 | | <a href="https://www.eve.co.th/product-detail/product-953">EVE HB30-1FZ361/SC</a> | 3,600 | 14,990 | | <a href="https://www.eve.co.th/product-detail/product-918">EVE HB73-2CROSS/TC</a> | 3,600 | 14,990 |</p> <p>ทั้ง 3 รุ่นมีระบบล็อกแผงควบคุม ตรวจจับภาชนะ และตัดไฟเมื่อตัวเตาร้อนเกิน ประกัน 2 ปี (รุ่นแรกหน้าสินค้าเขียนกำลังไฟรวมไว้ 2 ค่า เราเลยไม่เลือกตัวเลขไหนมาใส่ ถามร้านก่อนซื้อ)</p> <p>เตาฝังต้องเดินสายไฟ <a href="https://www.eve.co.th/uploads/manual/22_978.pdf">คู่มือ EVE</a> ระบุว่าต้องให้ช่างไฟที่มีคุณสมบัติเป็นคนติดตั้งและต่อสายดินเท่านั้น ถ้าอยู่คอนโด เช็คกับนิติบุคคลก่อนด้วยว่าเดินสายเพิ่มได้ไหม</p> <h2>คนที่ใส่เครื่องกระตุ้นหัวใจ อ่านตรงนี้ก่อน</h2> <p><a href="https://www.electrolux.co.th/globalassets/user-manual/etd29kc-um.pdf">คู่มือเตา Electrolux ETD29KC</a> เตือนว่าคนที่ใส่เครื่องกระตุ้นหัวใจ (pacemaker) ควรให้ช่วงตัวท่อนบนห่างจากเตาที่เปิดอยู่อย่างน้อย 30 ซม. คำเตือนนี้มาจากคู่มือเตารุ่นหนึ่ง เตารุ่นอื่นอาจกำหนดต่างกัน ถ้ามีคนในบ้านใส่เครื่องกระตุ้นหัวใจ ควรอ่านคู่มือเตาที่จะซื้อและปรึกษาแพทย์ก่อน</p> <h2>ก่อนตัดสินใจ</h2> <p>อยู่คอนโดคนเดียวและงบไม่มาก เตาพกพา 1 หัวราคาหลักพันต้นๆ ก็ใช้ได้ บ้านที่มีเด็ก มองหารุ่นที่มีล็อกปุ่มกับตัดไฟอัตโนมัติ ถ้าทำกับข้าวหลายอย่างพร้อมกันทุกวัน เตาฝัง 2 หัวจะสะดวกกว่า แต่เผื่องบค่าช่างกับเรื่องสายไฟไว้ด้วย</p> <p>และไม่ว่าจะเลือกรุ่นไหน เอาแม่เหล็กไปแตะก้นหม้อกระทะที่มีอยู่ก่อน จะได้รู้ว่าต้องซื้อภาชนะใหม่ด้วยหรือเปล่า</p>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/best-rice-cookerhttps://krua.pages.dev/blog/best-rice-cookerหม้อหุงข้าวยี่ห้อไหนดี เลือกแบบไหน ขนาดเท่าไหร่ เทียบสเปกและราคา 12 รุ่นที่ขายในไทย ตั้งแต่หลักร้อยถึงหลักพันSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>ถ้าถามว่าหม้อหุงข้าวยี่ห้อไหนดีที่สุด ตอบตรงๆ ว่าไม่มียี่ห้อไหนดีที่สุดสำหรับทุกบ้าน หม้อที่ใช่ขึ้นกับ 3 อย่าง คือบ้านเรากินข้าวกี่คน อยากได้ฟังก์ชันแค่ไหน และมีงบเท่าไหร่ บทความนี้เลยไม่จัดอันดับ แต่จะช่วยไล่ทีละข้อ แล้วเทียบสเปกกับราคาของรุ่นที่ขายอยู่ให้ดู (เราไม่ได้ลองหุงเอง ข้อมูลทั้งหมดมาจากหน้าเว็บผู้ผลิตและร้านค้า)</p> <h2>เลือกขนาดก่อน</h2> <p><a href="https://www.toshiba-lifestyle.com/th/support/faq/rice-cooker/rice-cooker-size-per-person">Toshiba</a> แนะนำขนาดตามจำนวนคนไว้แบบนี้</p> <p>| ความจุ | เหมาะกับ | |---|---| | 0.5–0.6 ลิตร | 1–2 คน | | 1.0 ลิตร | 2–4 คน | | 1.8 ลิตร | 4–6 คน | | 2.2–2.8 ลิตร | ครอบครัวใหญ่ หรือหุงทีละเยอะๆ |</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="แผนภาพขนาดหม้อหุงข้าวตามจำนวนคนตามคำแนะนำของ Toshiba: 0.5–0.6 ลิตร 1–2 คน · 1.0 ลิตร 2–4 คน · 1.8 ลิตร 4–6 คน · 2.2–2.8 ลิตร ครอบครัวใหญ่"></p> <p>ถ้าอยู่คอนโดคนเดียวหรือสองคน หม้อใบเล็กคุ้มกว่าที่คิด นอกจากราคาถูกกว่าแล้ว ยังกินไฟน้อยกว่าด้วย (หม้อใบเล็กในตารางข้างล่างกินไฟ 230–360 วัตต์ ขณะที่ใบ 1.8 ลิตรอยู่ที่ 600–830 วัตต์ อ่านวิธีคิดค่าไฟได้ในบทความ<a href="/blog/rice-cooker-watts">หม้อหุงข้าวกินไฟกี่วัตต์</a>)</p> <h2>แล้วแบบไหนดี</h2> <p><a href="https://www.toshiba-lifestyle.com/th/home-solution/how-to-choose-rice-cooker">Toshiba</a> กับ <a href="https://www.hitachi-homeappliances.com/th/th/support/rice-cookers.html">Hitachi</a> แบ่งหม้อหุงข้าวไว้ประมาณนี้</p> <ul> <li><strong>แบบธรรมดา</strong> กดสวิตช์แล้วหุง พอข้าวสุกก็ตัดไฟเอง ใช้ง่าย ราคาถูกสุด บางรุ่นมีอุ่นให้ด้วย</li> <li><strong>แบบอุ่นทิพย์</strong> หุงเสร็จแล้วอุ่นข้าวต่อให้อัตโนมัติ</li> <li><strong>แบบดิจิทัล</strong> คุมความร้อนตามเมนูที่เลือก มีโปรแกรมหลายแบบ เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก หรือเค้ก ส่วนใหญ่ตั้งเวลาหุงล่วงหน้าได้</li> <li><strong>แบบ IH</strong> ใช้ระบบเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าทำให้หม้อในร้อนขึ้นเอง ราคาสูงสุด และวัตต์สูงกว่าแบบอื่น</li> </ul> <p>ถ้ากินแค่ข้าวขาวทุกวัน แบบธรรมดาหรืออุ่นทิพย์ก็พอแล้ว ถ้าอยากตั้งเวลาให้ข้าวสุกพอดีตอนกลับบ้าน หรืออยากหุงโจ๊ก ข้าวกล้อง ทำเค้ก ค่อยขยับไปแบบดิจิทัล</p> <h2>เทียบ 12 รุ่นที่ขายในไทย</h2> <p>ราคาในตารางจดจากหน้าร้านเมื่อ 25 ต.ค. 2569 ซึ่งเปลี่ยนได้ตลอด กดชื่อรุ่นเพื่อดูราคาล่าสุดและสเปกเต็ม (ยกเว้น 2 รุ่น IH ที่ลิงก์ไปหน้ารวมหม้อหุงข้าว Toshiba ของ Central ต้องเลื่อนหารุ่นเอง)</p> <p><img src="./fig-2.svg" alt="กราฟแท่งราคาหม้อหุงข้าว 12 รุ่น จาก 669 บาท (Sharp KSH-D06) ถึง 7,190 บาท (Toshiba RC-18RHT2) แบ่งเป็นกลุ่มใบเล็ก ครอบครัว และ IH"></p> <h3>หม้อใบเล็ก สำหรับ 1–2 คน</h3> <p>| รุ่น | แบบ | ลิตร | วัตต์ | ราคา (บาท) | |---|---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1155774?dc=1">Sharp KSH-D06</a> | ธรรมดา | 0.6 | 300 | 669 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1244576">Philips HD3064/35</a> | ดิจิทัล | 0.54 | 350 | 1,890 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1030869">Toshiba RC-5MM(KH)A</a> | ดิจิทัล | 0.54 | 360 | 2,290 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1226368">Zojirushi NLBGQ05WA</a> | ดิจิทัล | 0.5 | 230 | 3,990 |</p> <p>Philips รุ่นนี้มีโปรแกรมหุงด่วน ข้าวต้ม ซุป และเค้ก ส่วน Toshiba อุ่นข้าวได้ 12 ชั่วโมง และตั้งเวลาล่วงหน้าได้ 14 ชั่วโมง ถ้าแค่หุงข้าวขาวกินคนเดียว Sharp ใบเล็กราคาไม่ถึงพันก็ทำหน้าที่ได้</p> <h3>หม้อ 1–1.8 ลิตร สำหรับครอบครัว</h3> <p>| รุ่น | แบบ | ลิตร | วัตต์ | ราคา (บาท) | |---|---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1081151?lang=th">Sharp KSH-D18</a> | ธรรมดา | 1.8 | 600 | 785 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1159320">Toshiba RC-T10JH(W)</a> | อุ่นทิพย์ | 1.0 | 500 | 850 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1116228">Tefal RK732166</a> | ดิจิทัล | 1.8 | 750 | 1,490 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1179784?lang=th">Tefal RK736B66</a> | ดิจิทัล | 1.8 | 750 | 2,090 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/280522">Sharp KS-COM18</a> | ดิจิทัล | 1.8 | 830 | 2,690 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1048566">Toshiba RC18NMF(WT)A</a> | ดิจิทัล | 1.8 | 680 | 2,890 |</p> <p>ในกลุ่มดิจิทัล Tefal RK736B66 มี 11 โปรแกรม อุ่นได้ 12 ชั่วโมง ตั้งเวลาล่วงหน้าได้ 12 ชั่วโมง ส่วน Sharp KS-COM18 ตั้งเวลาล่วงหน้าได้ถึง 24 ชั่วโมง</p> <h3>หม้อ IH</h3> <p>| รุ่น | ลิตร | วัตต์ | ราคา (บาท) | |---|---|---|---| | <a href="https://www.central.co.th/th/toshiba/home-appliances/cooking-appliances/rice-cookers">Toshiba RC-18IH1TTH(N)</a> | 1.8 | 1,300 | 4,190 | | <a href="https://www.central.co.th/th/toshiba/home-appliances/cooking-appliances/rice-cookers">Toshiba RC-18RHT2</a> | 1.8 | 1,250 | 7,190 |</p> <p>หม้อ IH 2 รุ่นในตารางราคา 4,190 กับ 7,190 บาท แพงกว่าแบบดิจิทัลชัดเจน จุดต่างคือใช้แม่เหล็กไฟฟ้าทำให้หม้อในร้อนขึ้นเองตามที่ Hitachi อธิบาย แต่เรายังไม่เจอผลทดสอบที่บอกได้ว่าข้าวออกมาต่างจากแบบดิจิทัลแค่ไหน ถ้าแค่อยากได้ข้าวสุกทุกวัน แบบดิจิทัลก็เพียงพอ</p> <h2>ก่อนกดสั่ง ดู 3 อย่างนี้</h2> <ul> <li><strong>ประกัน</strong> Toshiba ทั้ง 5 รุ่นในตารางรับประกันตัวเครื่อง 2 ปี และตัวทำความร้อน 5 ปี ส่วนยี่ห้ออื่นในตารางอยู่ที่ 1–3 ปี เช็คในหน้าสินค้าว่าครอบคลุมอะไรบ้าง</li> <li><strong>หม้อใน</strong> ส่วนใหญ่เคลือบกันติด ดูแลตามคู่มือ และถ้าผิวเคลือบเริ่มลอกก็ควรเปลี่ยน (อ่านเพิ่มในบทความ<a href="/blog/nonstick-safety">กระทะเคลือบอันตรายไหม</a>)</li> <li><strong>ฉลากเบอร์ 5</strong> ถ้าอยากได้รุ่นประหยัดไฟ ดูฉลากเบอร์ 5 ของการไฟฟ้าฝ่ายผลิต (กฟผ.) ด้วย ซึ่งตัดสินจาก<a href="https://labelno5.egat.co.th/home/wp-content/uploads/2024/04/05_handbook_erc_042024.pdf">ประสิทธิภาพพลังงานที่ทดสอบจริง</a> แยกเกณฑ์ตามแบบหม้อและช่วงวัตต์ ไม่ได้ดูแค่ตัวเลขวัตต์</li> </ul> <h2>บ้านเราควรใช้ใบไหน</h2> <p>อยู่คนเดียวงบน้อย หม้อธรรมดา 0.6 ลิตรก็พอ ถ้าอยากได้ฟังก์ชันเยอะขึ้น ขยับเป็นหม้อดิจิทัลใบเล็ก 0.5 ลิตร</p> <p>ครอบครัว 3–4 คนที่กินข้าวขาวเป็นหลัก หม้อธรรมดาหรืออุ่นทิพย์ 1–1.8 ลิตรตอบโจทย์ ถ้าอยากตั้งเวลาหุงหรือทำหลายเมนู ไปทางหม้อดิจิทัล 1.8 ลิตร ส่วนหม้อ IH เหมาะกับคนที่งบเหลือและอยากได้รุ่นท็อป</p>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/cleaning-burnt-panshttps://krua.pages.dev/blog/cleaning-burnt-pansล้างหม้อทอดไร้น้ำมันยังไงไม่ให้ตะกร้าลอก กระทะเคลือบไหม้ หม้อเคลือบไหม้ ทำยังไงดี รวมวิธีจากหน้าภาษาไทยของผู้ผลิตSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>ของไหม้ติดก้นกระทะเป็นเรื่องที่เจอกันทุกบ้าน ปัญหาคือวิธีที่ใช้ได้กับหม้อใบหนึ่ง อาจทำให้อีกใบพังได้ อย่างแผ่นขัดที่ใช้ขัดหม้อบางแบบได้ ถ้าเอาไปขัดกระทะเคลือบ ผิวเคลือบก็เสีย เพราะฉะนั้นเริ่มจากดูก่อนว่าภาชนะเราทำจากอะไร แล้วค่อยเลือกวิธีล้าง วิธีข้างล่างนี้รวมจากหน้าภาษาไทยของผู้ผลิตแต่ละเจ้า</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="ตารางสรุปวิธีล้างตามวัสดุ: ตะกร้าหม้อทอด แช่น้ำร้อนผสมน้ำยาล้างจานราว 10 นาที ห้ามอุปกรณ์ขูดขีด · กระทะเคลือบกันติด ฟองน้ำนุ่ม ห้ามผงขัดและแผ่นขัด · เหล็กหล่อเคลือบสี แช่น้ำอุ่น 15–20 นาที หรือต้มเบกกิ้งโซดาไฟอ่อน ห้ามแปรงเหล็กและน้ำเย็นตอนร้อน · กระทะเหล็กหล่อ ล้างมือ น้ำยาล้างจานนิดเดียว เช็ดแห้งสนิท"></p> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-1.CWTJAUDA_OVxTP.webp" alt="มือกำลังล้างจานด้วยฟองน้ำใต้ก๊อกน้ำในอ่างล้างจาน"></p> <h2>หม้อทอดไร้น้ำมัน</h2> <p>ก่อนล้างทุกครั้ง <a href="https://www.philips.co.th/c-f/XC000012903/philips-airfryer">Philips ประเทศไทย</a>ให้ถอดปลั๊กแล้วรอให้เครื่องไม่ร้อนก่อน จากนั้นล้างแยกเป็นส่วนๆ</p> <ul> <li><strong>ตะกร้ากับถาด</strong> <a href="https://dam.groupeseb.com/m/63e0606ecdd4248c/original/Tefal_EY145AK0_1520016347_IFU.pdf?timestamp=20250321044341#page=9">คู่มือ Tefal รุ่น EY145AK0</a> (ส่วนภาษาไทยราวหน้า 9–11) บอกว่าถ้ามีคราบติดค้าง ให้เติมน้ำร้อนกับน้ำยาล้างจานเล็กน้อย แช่ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วล้างด้วยฟองน้ำนุ่ม ห้ามใช้อุปกรณ์โลหะหรือของที่ขูดขีดผิว</li> <li><strong>เข้าเครื่องล้างจานได้ไหม</strong> แล้วแต่รุ่น Philips บอกว่าตะกร้าและตะแกรงของหม้อทอด Philips เข้าเครื่องล้างจานได้ และคู่มือ Tefal รุ่นข้างบนก็บอกว่าหม้อกับตะแกรงเข้าเครื่องล้างจานได้ แต่ไม่ใช่ทุกยี่ห้อ ดูคู่มือของเครื่องตัวเองก่อน</li> <li><strong>ตัวเครื่อง</strong> มีส่วนที่เป็นไฟฟ้าอยู่ข้างใน ไม่ควรเอาไปจุ่มน้ำ เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำบิดหมาดแทน</li> </ul> <p>ถ้ากำลังจะซื้อใบใหม่ ดูขนาดตะกร้ากับราคาที่เราเทียบไว้ได้ใน<a href="/blog/best-air-fryer">หม้อทอดไร้น้ำมัน ยี่ห้อไหนดี</a></p> <h2>กระทะเคลือบกันติดไหม้</h2> <p><a href="https://www.tefal.co.th/pages/product-faqs-%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%96%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%9E%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%93%E0%B8%91%E0%B9%8C">Tefal ประเทศไทย</a> แนะนำไว้แบบนี้</p> <ul> <li>ล้างกระทะทุกครั้งหลังใช้ คราบไขมันจะได้ไม่สะสม</li> <li>ใช้ฟองน้ำแบบนุ่ม ห้ามใช้ผงขัดหรือแผ่นขัดกับกระทะเคลือบกันติด</li> <li>อย่าเทน้ำเย็นลงกระทะที่ยังร้อนอยู่</li> <li>กระทะเคลือบเซรามิก ถ้าก้นกระทะมีคราบที่ล้างออกยาก Tefal ให้แช่ในน้ำร้อนผสมน้ำยาล้างจานที่ขจัดคราบมันได้ดีก่อน และถ้าล้างปกติแล้วยังไม่สะอาด ให้เติมน้ำส้มสายชูกับน้ำลงไปเล็กน้อยแล้วอุ่นกระทะ จากนั้นล้าง เช็ดแห้ง และทาน้ำมันบางๆ</li> </ul> <p>น้ำส้มสายชู Tefal พูดถึงเฉพาะกระทะเคลือบเซรามิก ความเห็นของเราคือ ถ้าไม่แน่ใจว่ากระทะเคลือบอะไร เริ่มจากแช่น้ำร้อนผสมน้ำยาล้างจานแล้วล้างด้วยฟองน้ำนุ่มก่อน และ Tefal ก็บอกด้วยว่าผิวเซรามิกใช้ไปนานๆ อาจมีรอยคราบที่ลบไม่ออก ซึ่งเป็นเรื่องปกติของวัสดุ</p> <h2>หม้อเหล็กหล่อเคลือบสีไหม้</h2> <p>หม้อเหล็กหล่อเคลือบสี (อีนาเมล) อย่างของ <a href="https://www.lecreuset.co.th/careanduse.html">Le Creuset ประเทศไทย</a> มีวิธีล้างคราบติด 2 แบบ</p> <ol> <li>เติมน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานลงในหม้อ แช่ทิ้งไว้ประมาณ 15–20 นาทีให้คราบอ่อนตัว แล้วค่อยล้าง</li> <li>หรือเติมน้ำอุ่น ใส่เบกกิ้งโซดา 1–2 ช้อนโต๊ะ แล้วตั้งไฟอ่อนให้น้ำเดือดเบาๆ ประมาณ 8–10 นาที</li> </ol> <p>ล้างด้วยฟองน้ำหรือแปรงขนนุ่มกับน้ำยาล้างจานสูตรอ่อนโยน เลี่ยงแปรงเหล็ก ฟองน้ำหยาบ และน้ำยาที่มีฤทธิ์กัดกร่อน และห้ามเอาหม้อที่ยังร้อนแช่น้ำเย็นหรือเทน้ำเย็นลงไปทันที</p> <h2>หม้อสแตนเลสไหม้</h2> <p><a href="https://www.lecreuset.se/on/demandware.static/-/Library-Sites-lc-sharedLibrary/Default/pdf/care-use/20251203_ESSENTIAL_SS_C&#x26;U_WEB_REV1.pdf#page=122">คู่มือหม้อสแตนเลส Le Creuset</a> (ส่วนภาษาไทยเริ่มหน้า 122) (รุ่น Essential 3-Ply) บอกว่าคราบติดแน่นให้เทน้ำสบู่อุ่นลงไปให้เต็มแล้วแช่ทิ้งไว้ก่อนล้าง และก่อนล้างให้รอหม้อเย็นลงก่อน ห้ามจุ่มหรือเทน้ำเย็นลงไปตอนหม้อยังร้อน</p> <h2>กระทะเหล็กหล่อ</h2> <p><a href="https://www.ikea.com/th/th/rooms/kitchen/how-to/what-materials-are-best-for-pots-and-pans-pubda035070/">IKEA ประเทศไทย</a> แนะนำให้รอกระทะเย็นก่อน ล้างด้วยมือโดยใช้น้ำยาล้างจานเพียงเล็กน้อย แล้วเช็ดให้แห้งสนิทเพื่อกันสนิม (อ่านวิธีดูแลกระทะเหล็กหล่อเพิ่มเติมได้ในบทความ<a href="/blog/first-use-pans">ใช้กระทะครั้งแรกต้องทำยังไง</a>)</p> <h2>กระทะไฟฟ้า</h2> <p>กระทะไฟฟ้ามีส่วนที่เป็นไฟฟ้าอยู่ด้วย ต้องระวังกว่ากระทะธรรมดา เรายังไม่เจอคู่มือภาษาไทยที่เปิดตรวจได้ ข้อนี้เลยเป็นหลักพื้นฐานที่ควรทำกับเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิด</p> <ul> <li>ปิดเครื่อง ถอดปลั๊ก แล้วรอให้เย็นสนิทก่อน</li> <li>สายไฟ ปลั๊ก และตัวปรับอุณหภูมิ อย่าให้โดนน้ำ</li> <li>ตัวกระทะจุ่มน้ำได้ไหมแล้วแต่รุ่น ถ้าคู่มือไม่ได้บอกว่าจุ่มได้ อย่าจุ่ม ให้ล้างด้านในแล้วเช็ดด้านนอกด้วยผ้าหมาดแทน</li> <li>ผิวด้านในที่เคลือบกันติด ใช้วิธีเดียวกับกระทะเคลือบข้างบน</li> </ul>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/electric-pan-induction-powerhttps://krua.pages.dev/blog/electric-pan-induction-powerกระทะไฟฟ้ากับเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากินไฟกี่วัตต์ ใช้ครั้งละกี่บาท เทียบวัตต์และค่าไฟ 14 รุ่นที่ขายในไทย พร้อมวิธีคิดค่าไฟเองSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>กระทะไฟฟ้า 7 รุ่นที่เราเช็คกินไฟอยู่ที่ 750–1,900 วัตต์ ส่วนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาในตารางข้างล่างอยู่ที่ 1,500–2,100 วัตต์ ตัวเลขดูเยอะ แต่นี่คือกำลังไฟสูงสุด ถ้าเปิดแค่ไฟกลางหรือไฟอ่อน เครื่องจะใช้ไฟน้อยกว่านี้ เครื่องคิดค่าไฟด้านบนเริ่มไว้ที่ 2,000 วัตต์ 30 นาที แก้เป็นตัวเลขของบ้านเราได้</p> <h2>คิดค่าไฟยังไง</h2> <p>สูตรเดียวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกอย่าง คือเอาวัตต์หารพัน คูณชั่วโมงที่ใช้ แล้วคูณค่าไฟต่อหน่วย เช่น เตา 2,000 วัตต์ เปิดไฟแรงสุด 30 นาที ก็คือ 2 × 0.5 × 3.38 = 3.38 บาท</p> <p>ตัวเลข 3.38 บาทคือค่าไฟต่อหน่วยของบ้านที่ใช้ไฟไม่เกิน 200 หน่วยต่อเดือน (ที่มาอยู่ในบทความ<a href="/blog/rice-cooker-watts">หม้อหุงข้าวกินไฟกี่วัตต์</a>)</p> <h2>เปิดไฟอ่อน กินไฟน้อยลงจริงไหม</h2> <p>น้อยลงจริง เพราะระดับไฟคือการปรับกำลังไฟที่เตาใช้ อย่าง<a href="https://www.electrolux.co.th/globalassets/user-manual/etd29kc-um.pdf">เตา Electrolux ETD29KC</a> ปรับได้ตั้งแต่ 120 ถึง 2,000 วัตต์ ถ้าเคี่ยวด้วยไฟอ่อนสุด เตาใช้ไฟแค่ราว 1 ใน 17 ของไฟแรงสุด แต่ไฟอ่อนก็ทำให้อาหารสุกช้าลงด้วยนะ ค่าไฟรวมทั้งจานเลยไม่ได้ลดลงตามระดับไฟเป๊ะๆ</p> <p>ส่วนกระทะไฟฟ้าหลายรุ่นมีเทอร์โมสตัทตัดไฟอัตโนมัติเมื่อร้อนถึงที่ตั้งไว้ อย่าง<a href="https://www.otto.co.th/product/24022-19681/%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%9F%E0%B8%9F%E0%B9%89%E0%B8%B2">กระทะไฟฟ้า Otto</a>ก็เขียนไว้บนหน้าสินค้า แต่เรายังไม่เจอผลวัดไฟจริงของกระทะไฟฟ้ารุ่นที่ขายในไทย</p> <h2>เตาแม่เหล็กประหยัดกว่าเตาแก๊สไหม</h2> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-1.jyXQtBgy_Zowd42.webp" alt="หม้อและกระทะตั้งบนเตาแก๊สที่มีเปลวไฟสีน้ำเงิน"></p> <p>ข้อนี้ขึ้นกับทั้งค่าไฟ ราคาแก๊ส และเมนูที่ทำ ตอนนี้เรายังไม่เจอข้อมูลจากหน่วยงานไทยที่เทียบเตาแม่เหล็กกับเตาแก๊สในเมนูเดียวกัน เลยยังตอบเป็นตัวเลขบาทไม่ได้ ถ้าเจอเมื่อไหร่จะมาอัปเดตบทนี้</p> <h2>กระทะไฟฟ้า 7 รุ่น กี่วัตต์</h2> <p>ค่าไฟคิดแบบแพงสุด คือสมมติว่าดึงไฟเต็มตลอด 30 นาที วันละครั้ง ถ้าเครื่องมีเทอร์โมสตัทตัดไฟเป็นพักๆ ของจริงจะถูกกว่านี้ (กดชื่อรุ่นเพื่อดูหน้าสเปก)</p> <p>| รุ่น | วัตต์ | บาท ต่อครั้ง | บาท ต่อเดือน | |---|---|---|---| | <a href="https://www.bigc.co.th/product/hanabishi-electric-pan-non-coat-hep-10.355">Hanabishi HEP-10</a> | 750 | 1.27 | 38.03 | | <a href="https://www.sivapornelectric.com/product/29490-40730/smarthome-%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%9F%E0%B8%9F%E0%B9%89%E0%B8%B2-%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%99-sv-ep1000">Smarthome SV-EP1000</a> | 1,000 | 1.69 | 50.70 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/259449">Imarflex IP-134</a> | 1,050 | 1.77 | 53.23 | | <a href="https://imarflex.co.th/product/mp12q-green/">Imarflex MP12Q</a> | 1,050 | 1.77 | 53.23 | | <a href="https://www.otto.co.th/product/24021-19680/%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%9F%E0%B8%9F%E0%B9%89%E0%B8%B2">Otto SP-313</a> | 1,300 | 2.20 | 65.91 | | <a href="https://imarflex.co.th/product/ep-745/">Imarflex EP-745</a> | 1,300 | 2.20 | 65.91 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1062243">Otto GR-175 (ปิ้งย่าง+สุกี้)</a> | 1,900 | 3.21 | 96.33 |</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="กราฟแท่งค่าไฟต่อเดือนของกระทะไฟฟ้า 7 รุ่น ตั้งแต่ 38.03 บาท (750 วัตต์) ถึง 96.33 บาท (1,900 วัตต์) ใช้วันละ 30 นาที หน่วยละ 3.38 บาท"></p> <h2>เตาแม่เหล็กไฟฟ้า 7 รุ่น กี่วัตต์</h2> <p>ตัวเลขนี้คือกำลังไฟสูงสุดของเตา ถ้าเปิดแค่ไฟกลางหรือไฟอ่อน จะใช้ไฟน้อยกว่านี้มาก อย่าง<a href="https://www.electrolux.co.th/globalassets/user-manual/etd29kc-um.pdf">เตา Electrolux ETD29KC</a> ปรับไฟได้ตั้งแต่ 120 ถึง 2,000 วัตต์</p> <p>| รุ่น | วัตต์สูงสุด | บาท ต่อครั้ง | บาท ต่อเดือน | |---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1302052?lang=th">Smarthome IN-1500</a> | 1,500 | 2.54 | 76.05 | | <a href="https://imarflex.co.th/product/if-462/">Imarflex IF-462</a> | 1,600 | 2.70 | 81.12 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1041217">Electrolux ETD29KC</a> | 2,000 | 3.38 | 101.40 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1062262">Sharp CY-301</a> | 2,000 | 3.38 | 101.40 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1181306?lang=th">Philips HD4911/35</a> | 2,100 | 3.55 | 106.47 | | <a href="https://shop4you.homepro.co.th/S032/web/220/1036847">Tefal IH20186</a> | 2,100 | 3.55 | 106.47 | | <a href="https://www.jib.co.th/web/product/readProduct/69196">Xiaomi Induction Cooker Lite</a> | 2,100 | 3.55 | 106.47 |</p> <p>คิดจะซื้อเตาแม่เหล็กสักเครื่อง เช็คก่อนว่ากระทะที่บ้านใช้ได้ไหม (<a href="/blog/induction-cookware">กระทะแบบไหนใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้</a>) แล้วค่อยไปดูสเปกกับราคา 10 รุ่นที่เราเทียบไว้ใน<a href="/blog/best-induction-cooktop">เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี</a></p>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/first-use-panshttps://krua.pages.dev/blog/first-use-pansซื้อกระทะใหม่มาต้องเผาก่อนไหม? แยกให้ดูทีละแบบ เหล็กหล่อ กระทะเหล็ก สแตนเลส ใช้ครั้งแรกทำยังไง ล้างยังไงไม่ให้ขึ้นสนิมSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>ซื้อกระทะใหม่มา คำถามแรกที่หลายคนสงสัยคือต้องเผากระทะก่อนไหม คำตอบคือแล้วแต่ว่ากระทะทำจากอะไร และโรงงานเตรียมผิวมาให้แล้วหรือยัง บางใบล้างแล้วใช้ได้เลย บางใบต้องเคลือบน้ำมันก่อน ถ้าทำผิดแบบอาจเสียเวลาเปล่า หรือทำให้ผิวกระทะเสียได้</p> <p>ก่อนทำอะไร ให้เปิดคู่มือที่มากับกระทะดูก่อนเสมอ ข้างล่างนี้เป็นวิธีจากหน้าภาษาไทยของผู้ผลิตแต่ละเจ้า ซึ่งเป็นวิธีของรุ่นนั้นๆ ไม่ใช่กฎที่ใช้ได้กับทุกยี่ห้อ</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="สรุปการใช้ครั้งแรก 3 แบบ: กระทะเหล็กหล่อบางยี่ห้อเคลือบน้ำมันมาแล้ว ถ้ายังไม่เคลือบให้อบน้ำมัน 150 องศาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง · กระทะเหล็กแต่ละยี่ห้อเตรียมผิวมาไม่เหมือนกัน ล้างแล้วเคลือบน้ำมันตามคู่มือ · กระทะสแตนเลสแกะฉลาก ล้างน้ำสบู่อุ่น เช็ดแห้ง"></p> <h2>กระทะเหล็กหล่อ</h2> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-1.BuYx6gDJ_U0XNq.webp" alt="ไข่ดาวในกระทะเหล็กหล่อสีดำวางบนเขียงไม้"></p> <h3>ใช้ครั้งแรก</h3> <p>กระทะเหล็กหล่อบางยี่ห้อเคลือบน้ำมัน (seasoning) มาจากโรงงานแล้ว ดูที่กล่องหรือหน้าสินค้าว่าเขียนว่าเคลือบมาแล้ว (pre-seasoned) หรือเปล่า ถ้าเคลือบมาแล้ว ทำตามคู่มือของใบนั้น</p> <p>ถ้ายังไม่ได้เคลือบ <a href="https://www.ikea.com/th/th/rooms/kitchen/how-to/what-materials-are-best-for-pots-and-pans-pubda035070/">IKEA ประเทศไทย</a>แนะนำให้เคลือบน้ำมันก่อนใช้ ด้วยน้ำมันที่ไม่มีกลิ่น แล้วให้ความร้อนที่ 150 องศา อย่างน้อย 1 ชั่วโมง จากนั้นปล่อยให้เย็นแล้วเช็ดน้ำมันส่วนเกินออก</p> <h3>ล้างยังไงไม่ให้ขึ้นสนิม</h3> <p>หน้าเดียวกันของ IKEA แนะนำไว้แบบนี้</p> <ul> <li>รอให้กระทะเย็นก่อนล้าง</li> <li>ล้างด้วยมือ ใช้น้ำยาล้างจานเพียงเล็กน้อย</li> <li>เช็ดให้แห้งสนิททันทีเพื่อกันสนิม</li> </ul> <h3>เหล็กหล่อเคลือบสี (อีนาเมล) ไม่ต้องทำอะไร</h3> <p>หม้อหรือกระทะเหล็กหล่อที่เคลือบอีนาเมล แบบที่มีสีสวยๆ ไม่ต้องเคลือบน้ำมันนะ <a href="https://www.lecreuset.co.th/careanduse.html">Le Creuset ประเทศไทย</a> เขียนไว้ว่าไม่ต้องปรุงผิว (seasoning) แนะนำให้ใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางระหว่างทำอาหาร ล้างด้วยมือด้วยน้ำอุ่นกับน้ำยาล้างจานสูตรอ่อนโยน และเลี่ยงแปรงเหล็ก ฟองน้ำหยาบ และอุปกรณ์โลหะ</p> <h2>กระทะเหล็ก (ที่ชอบเรียกกันว่าต้องเผากระทะ)</h2> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-2.BLuvHHlh_Z24IUli.webp" alt="ผัดข้าวในกระทะเหล็กบนเตาแก๊ส"></p> <p>กระทะเหล็กใหม่ๆ มักเคลือบอะไรสักอย่างมากันสนิมตอนขนส่ง ทีนี้แต่ละยี่ห้อเคลือบมาไม่เหมือนกัน วิธีเตรียมเลยต่างกัน</p> <ul> <li><a href="https://www.ikea.com/th/th/manuals/vardagen-frying-pan-carbon-steel__AA-2490159-2-2.pdf">IKEA VARDAGEN</a> (ส่วนภาษาไทยอยู่ราวหน้า 43–46 ของไฟล์) เคลือบน้ำมันที่ปลอดภัยกับอาหารมา คู่มือให้แค่ล้างมือ เช็ดแห้ง แล้วเคลือบน้ำมันต่อได้เลย น้ำมันที่เหลือติดอยู่ยังช่วยการเคลือบด้วย</li> <li><a href="https://www.riverlight.co.jp/th/manual.php">Riverlight Kiwame</a> กระทะญี่ปุ่นที่มีคู่มือภาษาไทย บอกตรงๆ ว่าไม่ต้องเผากระทะ ล้างแล้วเคลือบน้ำมันได้เลย</li> </ul> <p>เพราะฉะนั้น ไม่ใช่กระทะเหล็กทุกใบต้องเผาจนแดง ทำตามคู่มือของใบที่ซื้อมาจะปลอดภัยกว่า</p> <h3>เคลือบน้ำมันบนเตา (ตามคู่มือ IKEA)</h3> <ol> <li>เทน้ำมันพืชลงกระทะเยอะหน่อย ใช้กระดาษทิชชูเกลี่ยให้ทั่วด้านใน เก็บกระดาษชุ่มน้ำมันไว้ใช้ต่อ</li> <li>ตั้งบนเตาที่ขนาดพอดีกับกระทะ ไฟกลางค่อนแรง (ประมาณระดับ 6 จาก 10)</li> <li>ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ระหว่างนั้นใช้ที่คีบจับกระดาษทาน้ำมันทุก 2 นาที</li> <li>ยกลง เช็ดน้ำมันส่วนเกิน แล้วรอให้เย็น</li> <li>ทำซ้ำอีก 10 นาที รอบนี้ทาน้ำมันแค่บางๆ แล้วเช็ดให้ผิวดูแห้ง รอให้เย็น</li> <li>รอบสุดท้ายทำอีกประมาณ 6 นาที แล้วเช็ดน้ำมันส่วนเกินออก รอให้เย็น</li> </ol> <p>ถ้าไม่สะดวกยืนหน้าเตา คู่มือเดียวกันให้อบที่ 200 องศา 30–40 นาที ทำ 2 รอบก็ได้เหมือนกัน</p> <h3>ล้างและดูแล</h3> <p>ตาม<a href="https://www.ikea.com/th/th/manuals/vardagen-frying-pan-carbon-steel__AA-2490159-2-2.pdf">คู่มือ IKEA</a> และ<a href="https://www.ikea.com/th/th/rooms/kitchen/how-to/what-materials-are-best-for-pots-and-pans-pubda035070/">หน้าความรู้ของ IKEA ประเทศไทย</a></p> <ul> <li>ล้างด้วยมือ ใช้น้ำยาล้างจานแค่นิดเดียว เพราะน้ำยาจะพาชั้นน้ำมันหลุดไปด้วย</li> <li>คราบติดๆ โรยเกลือแล้วเช็ด</li> <li>ล้างเสร็จเช็ดแห้งทันที แล้วทาน้ำมันบ่อยๆ</li> <li>เลี่ยงอาหารเปรี้ยวจัดอย่างมะนาวกับมะเขือเทศ อาหารอาจเปลี่ยนสีหรือมีรสโลหะ</li> </ul> <h2>กระทะสแตนเลส</h2> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-3.DrKxD_-B_Z1LAFDO.webp" alt="อกไก่ย่างในกระทะสแตนเลส"></p> <h3>ใช้ครั้งแรก</h3> <p><a href="https://www.lecreuset.se/on/demandware.static/-/Library-Sites-lc-sharedLibrary/Default/pdf/care-use/20251203_ESSENTIAL_SS_C&#x26;U_WEB_REV1.pdf#page=122">คู่มือ Le Creuset รุ่น Essential 3-Ply</a> (ส่วนภาษาไทยเริ่มหน้า 122) ให้แกะบรรจุภัณฑ์กับฉลากออก ล้างในน้ำสบู่อุ่น แล้วเช็ดให้แห้งก่อนใช้</p> <h3>อุ่นกระทะก่อนใส่อาหาร</h3> <p>คู่มือเดียวกันบอกว่า ถ้าจะทำอาหารโดยไม่ใช้น้ำมัน ให้อุ่นกระทะด้วยไฟปานกลางล่วงหน้าประมาณ 2 นาทีก่อนใส่อาหาร</p> <p>แต่ข้อนี้เป็นวิธีของกระทะสแตนเลสรุ่นที่คู่มือบอกไว้ ถ้าเป็นกระทะเคลือบกันติด คู่มือ Le Creuset ฉบับเดียวกันเตือนว่าห้ามปล่อยให้ผิวกันติดที่แห้งร้อนเกินไป และ<a href="https://www.ikea.com/th/th/p/hemlagad-frying-pan-non-stick-coating-red-00630513/">IKEA ประเทศไทยเตือนไว้ในหน้ากระทะเคลือบเซรามิก HEMLAGAD</a>ว่าอย่าให้ความร้อนกระทะเปล่าๆ เร็วเกินไป โดยเฉพาะบนเตาแม่เหล็กที่มีโหมดเร่งความร้อน (เรื่องเทฟลอนกับความร้อนเกิน อ่านต่อได้ในบทความ<a href="/blog/nonstick-safety">กระทะเคลือบอันตรายไหม</a>)</p> <h3>ล้างคราบติด</h3> <p>คู่มือ Le Creuset ฉบับเดียวกันแนะนำว่า</p> <ul> <li>รอให้กระทะเย็นลงก่อนล้าง ห้ามจุ่มหรือเทน้ำเย็นลงไปตอนกระทะยังร้อน</li> <li>คราบติดแน่น เทน้ำสบู่อุ่นลงไปให้เต็มแล้วแช่ทิ้งไว้ก่อนล้าง</li> </ul> <p>และบางยี่ห้อเตือนเรื่องกรดไว้ อย่าง<a href="https://www.seagull-brand.com/100358024.html">กระทะ Seagull แปซิฟิค</a> บอกว่าไม่ควรให้สัมผัสกรด เกลือ หรือด่างเข้มข้น เช่น น้ำปลา มะนาว น้ำส้มสายชู เพราะฉะนั้นเช็กคู่มือของใบที่ใช้ก่อน</p> <h2>กระทะเหล็ก หม้อสแตนเลส อันตรายไหม</h2> <p>หลายคนเคยเห็นโฆษณาว่ากระทะเหล็กช่วยเพิ่มธาตุเหล็กในอาหาร <a href="https://www.thaipbs.or.th/news/content/323897">กรมอนามัยเคยออกมาเตือน</a>ว่าข้อความแบบนี้เป็นการโฆษณาเกินจริง เพราะยังไม่มีงานวิจัยไหนยืนยันได้ ความเห็นของเราคือ ถ้ามีปัญหาเรื่องธาตุเหล็กในเลือด ปรึกษาหมอดีกว่า อย่าหวังพึ่งกระทะ</p> <p>ส่วนหม้อสแตนเลส <a href="https://www.tcc.or.th/stainless-steel-pot-testing/">สภาองค์กรของผู้บริโภค ร่วมกับนิตยสารฉลาดซื้อ</a> เคยส่งหม้อสแตนเลสแบบสองหู ขนาด 14–22 ซม. 15 ยี่ห้อ ไปตรวจโลหะที่อาจหลุดปนลงอาหาร 7 ชนิด เช่น ตะกั่ว แคดเมียม นิกเกิล ตามมาตรฐาน มอก. (มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม) 3206-2567 ผลคือผ่านทุกตัวอย่าง แต่ตอนประกาศผล (ก.พ. 2568) มาตรฐานนี้ยังเป็นแบบสมัครใจ (ตอนนั้น สมอ. มีแผนให้เป็นมาตรฐานบังคับ ก่อนซื้อลองเช็คสถานะล่าสุดอีกที) และหลายใบไม่ได้บอกแหล่งผลิตบนฉลาก</p> <p>เวลาซื้อเลยควรดูฉลากว่าบอกผู้ผลิตและแหล่งผลิตชัดเจนไหม และระวังสินค้านำเข้าราคาถูก ซึ่งนักวิชาการในข่าวเดียวกันเตือนว่าอาจไม่มีคุณภาพ</p> <p>กระทะไหม้ติดจนขัดไม่ออก วิธีล้างแยกตามวัสดุอยู่ใน<a href="/blog/cleaning-burnt-pans">วิธีล้างกระทะไหม้</a></p>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/induction-cookwarehttps://krua.pages.dev/blog/induction-cookwareซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามาแล้วกระทะใบเดิมไม่ร้อน? มาดูว่าหม้อกระทะแบบไหนใช้ได้ แบบไหนใช้ไม่ได้ เช็คด้วยแม่เหล็กอันเดียวก็รู้Sun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>หลายคนเพิ่งซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามา วางกระทะใบเดิมลงไปแล้วเตาไม่ร้อน ไฟกะพริบอยู่อย่างนั้น ไม่ใช่เตาเสียนะ ส่วนใหญ่เป็นเพราะก้นกระทะไม่ใช่โลหะที่แม่เหล็กดูดติด หน้าเตาแบบนี้ไม่ได้ร้อนเอง มันใช้สนามแม่เหล็กทำให้ก้นภาชนะร้อนขึ้นมา ถ้าก้นเป็นโลหะที่แม่เหล็กไม่ดูด ก้นก็ไม่ร้อน</p> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-1.ColZcO_b_oF6tk.webp" alt="หม้อสีแดงวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาบนโต๊ะไม้"></p> <h2>เช็คด้วยแม่เหล็กติดตู้เย็นอันเดียว</h2> <p>วิธีที่ง่ายที่สุดคือเอาแม่เหล็กไปแตะก้นหม้อหรือกระทะ ถ้าดูดติดแน่นก็ใช้ได้ (<a href="https://www.toshiba-lifestyle.com/th/support/faq/oven-induction/induction-cooktop-compatible-cookware">Toshiba</a> แนะนำวิธีนี้เหมือนกัน) ถ้าแม่เหล็กไม่ติดเลย ภาชนะใบนั้นน่าจะใช้กับเตาแม่เหล็กไม่ได้</p> <p>อีกทางคือดูที่ก้นภาชนะ กล่อง หรือหน้าสินค้า ถ้าระบุว่ารองรับ Induction หรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แปลว่าผู้ผลิตทำมาให้ใช้กับเตาแม่เหล็กแล้ว</p> <p><a href="https://www.electrolux.co.th/globalassets/appliances/hob/ehi8264bf/251117sgha.pdf">คู่มือเตา Electrolux</a> ยังบอกอีกวิธีด้วย คือใส่น้ำนิดหน่อยแล้วเปิดไฟแรงสุด ถ้าน้ำเดือดเร็วมาก แปลว่าภาชนะใบนั้นใช้ได้</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="สรุป 3 วิธีเช็คว่าภาชนะใช้กับเตาแม่เหล็กได้ไหม: แม่เหล็กดูดติดก้น, ก้น กล่อง หรือหน้าสินค้าระบุว่ารองรับ Induction, ใส่น้ำนิดหน่อยแล้วเดือดเร็ว"></p> <h2>วัสดุไหนใช้ได้ ไหนใช้ไม่ได้</h2> <p>| ใช้ได้ | ใช้ไม่ได้ | |---|---| | เหล็กหล่อ | อะลูมิเนียม | | เหล็ก | ทองแดง | | เหล็กเคลือบอีนาเมล | ทองเหลือง | | สแตนเลสชนิดที่แม่เหล็กดูดติด | แก้ว | | ก้นหลายชั้นที่ระบุว่าใช้กับ Induction ได้ | เซรามิก กระเบื้อง ดินเผา |</p> <p>ตารางนี้สรุปจากคู่มือ Electrolux กับหน้าเว็บ Toshiba แต่มีข้อยกเว้นที่ต้องรู้ไว้ คือกระทะอะลูมิเนียมเคลือบกันติดบางรุ่นทำแผ่นฐานแม่เหล็กมาให้ด้วย อย่าง<a href="https://www.homepro.co.th/p/1228379">กระทะ Meyer Bauhaus IH</a> ที่ตัวกระทะเป็นอะลูมิเนียม แต่ก้นทำมาให้ใช้กับเตาแม่เหล็กได้ เพราะฉะนั้นอย่าดูแค่ว่าทำจากอะไร ให้เช็คที่ก้นด้วยแม่เหล็กเสมอ</p> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-3.Dw6DfWQO_AKutc.webp" alt="หม้อดินเผาหลายใบตั้งบนเตาฟืน ภาชนะดินเผาแบบนี้ใช้กับเตาแม่เหล็กไม่ได้"></p> <h2>หม้อสแตนเลสใช้ได้ทุกใบไหม</h2> <p>ไม่ทุกใบนะ สแตนเลสมีหลายเกรด อย่างเกรด 304 (ที่หลายคนเรียก 18/8) <a href="https://www.mtec.or.th/post-knowledges-68729/">ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (MTEC)</a> อธิบายว่านิกเกิลในสแตนเลสเกรดนี้ทำให้เนื้อโลหะกลายเป็นแบบที่แม่เหล็กดูดไม่ติด ถ้าทั้งใบทำจากเกรดนี้อย่างเดียว เตาแม่เหล็กอาจไม่ทำงาน</p> <p>แต่หม้อสแตนเลสหลายรุ่นก็ใช้กับเตาแม่เหล็กได้ อย่าง<a href="https://www.ikea.com/th/th/p/ikea-365-pot-with-lid-stainless-steel-60484245/">หม้อ IKEA 365+</a> ที่หน้าสินค้าภาษาไทยระบุว่าใช้ได้กับเตาทุกชนิด รวมทั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะแบบนี้ เลยตัดสินจากเกรดที่พิมพ์บนกล่องอย่างเดียวไม่ได้ เอาแม่เหล็กแตะที่ก้นหม้อ (ไม่ใช่ข้างหม้อ) แล้วดูว่าติดแน่นไหมดีที่สุด</p> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-2.Fyf1BuxA_Z1qCDCI.webp" alt="หม้อสแตนเลสมีฝาแก้ว ต้มบรอกโคลีอยู่บนเตาหน้ากระจกสีดำ"></p> <h2>แล้วหม้อสแตนเลสใช้กับเตาไฟฟ้าธรรมดาได้ไหม</h2> <p>เตาไฟฟ้าแบบขดลวดหรือเตาเซรามิกทำงานคนละแบบกับเตาแม่เหล็ก มันทำให้หน้าเตาร้อนก่อน แล้วค่อยส่งความร้อนต่อไปที่ภาชนะ (<a href="https://www.electrolux.co.th/blog/induction-ceramic-or-gas-hob/">Electrolux อธิบายความต่างไว้</a>) เรื่องแม่เหล็กดูดติดหรือไม่จึงเป็นเงื่อนไขของเตาแม่เหล็กเท่านั้น ไม่ใช่ของเตาไฟฟ้าแบบนี้</p> <p>ถึงอย่างนั้น ก่อนใช้ก็ควรดูว่าผู้ผลิตหม้อเขียนไว้ไหมว่ารองรับเตาแบบไหนบ้าง อย่างหม้อ IKEA 365+ ใบเดิมก็เขียนไว้ว่าใช้ได้ทั้งเตาเซรามิกและเตาแม่เหล็ก</p> <h2>ก้นหม้อต้องใหญ่แค่ไหน</h2> <p>ก้นภาชนะควรแบนและหนา วางให้ทับเครื่องหมายบนหน้าเตาให้มิด ส่วนขนาด แต่ละยี่ห้อกำหนดไว้ไม่เท่ากัน เช่น</p> <ul> <li>คู่มือเตา Electrolux บอกว่าส่วนที่แม่เหล็กดูดติดของก้นต้องกว้างอย่างน้อย 125 มม.</li> <li><a href="https://www.ikea.com/th/th/manuals/tillreda-portable-induction-hob-1-zone-white__AA-2252666-2-1.pdf">เตาพกพา IKEA TILLREDA</a> แนะนำภาชนะ 12–20 ซม.</li> <li><a href="https://www.bigc.co.th/product/tefal-induction-cooker-ih201868.37043">เตา Tefal รุ่น IH201868</a> หน้าสินค้าระบุว่าเหมาะกับกระทะเส้นผ่านศูนย์กลาง 12–24 ซม.</li> </ul> <p>ถ้าก้นเล็กเกินไป เตาอาจมองไม่เห็นภาชนะ หรือร้อนไม่ทั่ว ทางที่ชัวร์สุดคือเปิดคู่มือเตาของตัวเองดู</p> <h2>ใช้ภาชนะผิดแล้วจะเป็นยังไง</h2> <p>ส่วนใหญ่เตาจะไม่ร้อน และหลายรุ่นจะเตือนให้รู้ว่าไม่เจอภาชนะที่ใช้ได้ แต่แต่ละยี่ห้อเตือนไม่เหมือนกัน บางรุ่นกะพริบไฟ บางรุ่นมีเสียง ไม่มีรหัสเตือนตัวเดียวที่ใช้ได้กับทุกเตา ถ้าเตาที่บ้านขึ้นสัญญาณแปลกๆ ให้เปิดคู่มือของรุ่นนั้นดู</p> <p>ส่วนแผ่นเหล็กที่ขายไว้รองหม้อที่ใช้กับเตาแม่เหล็กไม่ได้ เรายังไม่เจอคู่มือภาษาไทยที่บอกว่าใช้ได้หรือห้ามใช้ ก่อนซื้อมาใช้ ให้เช็คคู่มือเตาของตัวเองก่อน ถ้าไม่แน่ใจ ซื้อกระทะที่ใช้กับเตาแม่เหล็กได้สักใบจะชัวร์กว่า</p> <p>ถ้ายังไม่มีเตา หรือกำลังจะเปลี่ยนเตาใหม่ ลองดูบทความ<a href="/blog/best-induction-cooktop">เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี</a></p>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/nonstick-safetyhttps://krua.pages.dev/blog/nonstick-safetyกระทะเคลือบกันติดอันตรายไหม เคลือบลอกแล้วกินเข้าไปเป็นอะไรไหม ร้อนแค่ไหนถึงต้องระวัง สรุปจากหน่วยงานไทยSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>เรื่องกระทะเคลือบอันตรายไหม มีข้อมูลในโซเชียลเยอะมาก บางโพสต์บอกว่าก่อมะเร็ง บางโพสต์บอกว่าปลอดภัยร้อยเปอร์เซ็นต์ เราเลยไปดูว่าหน่วยงานไทยว่ายังไงกันบ้าง สรุปคือ ใช้ไฟตามปกติไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด แต่มีเรื่องที่ต้องระวังจริงๆ คือความร้อนเกิน</p> <h2>กระทะเคลือบกันติดทำจากอะไร</h2> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-1.CuJDLawY_231QsK.webp" alt="ผัดผักในกระทะเคลือบกันติดสีดำบนเตาแก๊ส"></p> <p>กระทะเคลือบกันติดส่วนใหญ่เคลือบด้วยสารที่คนไทยเรียกติดปากว่า "เทฟลอน" <a href="https://www.dss.go.th/images/st-article/cp_4_2549_teflon.pdf">เอกสารความรู้ของกรมวิทยาศาสตร์บริการ</a> (เผยแพร่ปี 2549) อธิบายว่าเทฟลอนเป็นชื่อการค้า ชื่อทางเคมีของมันคือ PTFE เป็นพลาสติกชนิดหนึ่งที่น้ำและน้ำมันไม่เกาะ ทนความร้อนได้สูง และไม่ละลายในตัวทำละลายใดๆ</p> <p>ส่วนกระทะ "เซรามิก" ใช้สารเคลือบอีกแบบที่ไม่ใช่เทฟลอน อย่าง<a href="https://www.ikea.com/th/th/p/hemlagad-frying-pan-non-stick-coating-red-00630513/">กระทะเคลือบเซรามิก IKEA HEMLAGAD</a> ที่หน้าสินค้าภาษาไทยระบุว่าเคลือบสารกันติดที่ไม่มี PTFE (เทฟลอน) หรือสารกลุ่ม PFAS อื่นๆ (PFAS คือกลุ่มสารเคมีกลุ่มเดียวกับ PFOA)</p> <p>แล้วกระทะ "หินอ่อน" ล่ะ จากที่เราดูหน้าสินค้ามา คำนี้มักบอกหน้าตาลายหินมากกว่าบอกว่าเคลือบด้วยอะไร บางรุ่นเป็นสารเคลือบกันติดที่ผสมอนุภาคแร่ อย่าง<a href="https://www.homepro.co.th/p/888164200003">กระทะ Ballarini บน HomePro</a> ที่ระบุว่าเคลือบ Granitium เสริมอนุภาคแร่ ส่วน<a href="https://www.locknlock.co.th/products/locknlock-%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B9%80%E0%B8%8B%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%AB%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%99-%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%99-marble-ceramic-ih-cookware">กระทะ LocknLock รุ่น Marble</a> ที่ใช้ชื่อลายหินอ่อนกลับระบุว่าเคลือบเซรามิก เพราะฉะนั้นถ้าอยากรู้ว่ากระทะเราเคลือบอะไร ต้องอ่านรายละเอียดบนกล่องหรือหน้าสินค้า ดูจากชื่ออย่างเดียวไม่ได้</p> <h2>ใช้ตามปกติ อันตรายไหม</h2> <p>กรมวิทยาศาสตร์บริการเขียนไว้ว่า การทอดเนื้อใช้ความร้อนราว 200–230 องศา ซึ่งยังไม่ถึงจุดที่เทฟลอนเสีย "ดังนั้นการใช้งานเทฟลอนที่อุณหภูมิปกติจึงไม่เกิดอันตราย"</p> <p>ข่าวลือที่ว่ากระทะเทฟลอนโดนความร้อนแล้วปล่อยสารก่อมะเร็ง <a href="https://www.thaipbs.or.th/program/WanmaiVariety/watch/167107">สถาบันมะเร็งแห่งชาติ กรมการแพทย์ ก็เคยชี้แจงว่าไม่เป็นความจริง</a> (รายการชัวร์หรือมั่ว ไทยพีบีเอส)</p> <h2>ความร้อนเกินคือเรื่องที่ต้องระวังที่สุด</h2> <p>ตามเอกสารของกรมวิทยาศาสตร์บริการ เทฟลอนจะเริ่มถูกทำลายเมื่อร้อนประมาณ 250 องศา และเริ่มสลายตัวชัดเจนเมื่อร้อนถึง 350 องศา</p> <p>เตาที่บ้านไม่มีตัวบอกอุณหภูมิ แต่มีสัญญาณให้สังเกต เอกสารเดียวกันบอกว่าน้ำมันหรือเนยบนผิวเทฟลอนจะเริ่มไหม้และมีควันที่ราว 200 องศา ถ้าเห็นน้ำมันในกระทะเคลือบเริ่มมีควัน ให้ลดไฟ เพราะเริ่มเข้าใกล้จุดที่เทฟลอนเสียแล้ว</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="มาตรวัดอุณหภูมิกระทะเคลือบเทฟลอน: ทอดเนื้อปกติราว 200–230 องศา · ประมาณ 250 องศา เทฟลอนเริ่มถูกทำลาย · 350 องศา เริ่มสลายตัวชัดเจน"></p> <p>ถ้าร้อนเกินไปจะเกิดไอพิษ ซึ่งทำให้คนมีอาการเหมือนเป็นหวัด ถ้าได้รับในระดับกลางๆ อาการจะอยู่ประมาณหนึ่งสัปดาห์ และไอนี้เป็นพิษรุนแรงกับนก ใครเลี้ยงนกไว้ในบ้านต้องระวังเป็นพิเศษ เอกสารเดียวกันบอกด้วยว่า การทิ้งกระทะเคลือบให้ร้อนอยู่บนเตาแก๊สนานๆ หรือทำอาหารในห้องที่อากาศถ่ายเทไม่ดี จะทำให้ไอพิษรุนแรงขึ้น</p> <h2>เคลือบลอก เผลอกินเข้าไป เป็นอะไรไหม</h2> <p><a href="https://www.stkc.go.th/info/%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%94%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%9F%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%99-%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B9%89%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%97%E0%B8%B0">บทความที่ศูนย์ความรู้ของกระทรวงการอุดมศึกษาฯ นำมาเผยแพร่ (ปี 2562)</a> อธิบายว่าเศษเคลือบที่หลุดลงไปในอาหาร จะผ่านเข้าไปในร่างกายโดยไม่ถูกย่อยหรือสะสม แล้วถูกขับออกมาทางการขับถ่าย</p> <p>แต่ไม่ได้แปลว่าใช้กระทะลอกต่อไปได้เรื่อยๆ นะ <a href="https://www.doctor.or.th/article/detail/4426">บทความเก่าของมูลนิธิหมอชาวบ้าน</a> (ปี 2530) อธิบายว่าสารเคลือบจะหลุดง่ายเวลาถูไปครูดมา เช่นตอนผัด และผิวเคลือบจะค่อยๆ หมดไปตามการใช้งาน อายุการใช้งานเลยไม่ยืนยาวเท่าภาชนะอื่น ส่วนความเห็นของเรา พอผิวเคลือบลอกจนอาหารติด ก็ถึงเวลาเปลี่ยนใบใหม่</p> <h2>แล้วสาร PFOA ที่เคยเป็นข่าวล่ะ</h2> <p>PFOA เป็นสารเคมีอีกตัวที่มักถูกพูดถึงในข่าวเรื่องกระทะเคลือบ ในไทย<a href="https://www.diw.go.th/webdiw/wp-content/uploads/2022/12/hazv7-211265.pdf">กระทรวงอุตสาหกรรมก็ออกประกาศ</a>ให้ PFOA เป็นวัตถุอันตรายแล้ว</p> <p>ที่ต้องแยกให้ออกคือ PFOA กับเทฟลอนเป็นคนละสารกัน ฉลาก "PFOA-free" เลยไม่ได้แปลว่าไม่มีเทฟลอนนะ กระทะที่เขียนแบบนี้อาจยังเคลือบเทฟลอนอยู่ แค่ไม่ได้ใช้ PFOA ตอนผลิต อย่าง<a href="https://www.tefal.co.th/products/day-by-day-set-8pcs">หน้าสินค้าของ Tefal ประเทศไทย</a>ก็เขียนไว้ในประโยคเดียวกันว่าใช้สารเคลือบกันติด PTFE และปราศจากสาร PFOA</p> <h2>กระทะเซรามิกปลอดภัยกว่าไหม</h2> <p>ผิวเคลือบเซรามิกไม่ใช่เทฟลอน จึงไม่มีเรื่องไอจากเทฟลอน แต่กระทะที่ตั้งชื่อว่าเซรามิกหรือหินอ่อนไม่ได้เคลือบแบบเดียวกันทุกใบ ต้องดูรายละเอียดสินค้า ส่วนเรื่องความปลอดภัยระยะยาวหรือความทนของผิวเซรามิก เรายังไม่เจอข้อมูลจากหน่วยงานไทย เลยยังไม่ขอฟันธง</p> <h2>ใช้กระทะเคลือบยังไงให้ปลอดภัย</h2> <p><img src="https://krua.pages.dev/_astro/photo-2.CZkpMc6W_94A7j.webp" alt="เทไข่ลงในกระทะเคลือบกันติดสีดำบนเตา"></p> <p>รวมจากกรมวิทยาศาสตร์บริการและมูลนิธิหมอชาวบ้าน</p> <ul> <li>เมนูที่ต้องใช้ไฟร้อนกว่า 250 องศา อย่าใช้กระทะเคลือบเทฟลอน และถ้าน้ำมันเริ่มมีควัน ให้ลดไฟ</li> <li>อย่าเปิดไฟทิ้งกระทะเคลือบไว้บนเตานานๆ</li> <li>เปิดหน้าต่างหรือพัดลมดูดอากาศระหว่างทำอาหาร และระวังเป็นพิเศษถ้าเลี้ยงนกในบ้าน</li> <li>เลี่ยงการขูดครูดแรงๆ เพราะผิวเคลือบหลุดง่าย</li> <li>ผิวเคลือบหมดจนอาหารติดเมื่อไหร่ เราแนะนำให้เปลี่ยนใบใหม่</li> <li>ดูวิธีล้างกระทะเคลือบที่ไหม้ได้ในบทความ<a href="/blog/cleaning-burnt-pans">วิธีล้างกระทะไหม้</a></li> </ul>2026-10-25T00:00:00.000Zhttps://krua.pages.dev/blog/rice-cooker-wattshttps://krua.pages.dev/blog/rice-cooker-wattsหุงข้าวครั้งหนึ่งเสียค่าไฟกี่บาท เราไล่ดูวัตต์หม้อหุงข้าว 9 รุ่นที่ขายในไทย แล้วคิดค่าไฟให้ทั้งต่อครั้งและต่อเดือนSun, 25 Oct 2026 00:00:00 GMT<p>หม้อหุงข้าว 9 รุ่นที่เราเช็คกินไฟอยู่ที่ 400–1,450 วัตต์ ถ้าหุงวันละครั้ง ครั้งละครึ่งชั่วโมง ค่าไฟจะตกครั้งละไม่ถึงบาทไปจนถึงประมาณ 2.50 บาท หรือเดือนละ 20–74 บาท ลองเอาวัตต์ของหม้อที่บ้านไปใส่ในเครื่องคิดค่าไฟด้านบนดูได้เลย</p> <h2>ค่าไฟตอนนี้หน่วยละเท่าไหร่</h2> <p>หลายคนน่าจะเห็นข่าวว่าค่าไฟงวด ก.ย.–ธ.ค. 2569 ลดเหลือหน่วยละ 3.86 บาท (<a href="https://www.erc.or.th/th/news-release/3472">ประกาศของ กกพ. หน่วยงานที่กำกับค่าไฟ</a>) แต่ตัวเลขนี้เป็นค่าเฉลี่ยของผู้ใช้ไฟทุกประเภทนะ ไม่ใช่ราคาที่บ้านเราจ่ายจริง</p> <p>บ้านอยู่อาศัยจ่ายแบบขั้นบันได ยิ่งใช้เยอะ หน่วยหลังๆ ก็ยิ่งแพง (<a href="https://www.pea.co.th/news/corporate-news/2412">ตารางของการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค</a>) พอบวกค่า Ft (ค่าไฟส่วนที่ปรับขึ้นลงทุก 4 เดือนตามต้นทุนเชื้อเพลิง) กับ VAT 7% เข้าไปแล้วจะออกมาประมาณนี้ (บาทต่อหน่วย)</p> <p>| หน่วยที่ | ค่าพลังงาน | รวม Ft+VAT | |---|---|---| | 26–200 | 3.0000 | 3.38 | | 201–400 | 4.1584 | 4.62 | | 401 ขึ้นไป | 4.3583 | 4.84 |</p> <p>บ้านทั่วไปที่ใช้ไฟไม่เกิน 200 หน่วยต่อเดือน คิดที่หน่วยละ 3.38 บาทได้เลย แต่ถ้าบิลเกิน 200 หน่วยเมื่อไหร่ ไฟที่หม้อหุงข้าวใช้เพิ่มก็จะไปตกขั้น 4.62 บาทแทน</p> <p>ใครอยากคิดเอง สูตรคือ (ค่าพลังงาน + <a href="https://www.pea.co.th/our-services/tariff/ft">ค่า Ft</a> 0.1623) × 1.07 ส่วนค่าบริการรายเดือนไม่ต้องเอามาคิด เพราะจ่ายเท่าเดิมทุกเดือนอยู่แล้ว</p> <h2>คิดค่าไฟหม้อหุงข้าวยังไง</h2> <p>สูตรง่ายๆ คือ เอาวัตต์หารพัน คูณชั่วโมงที่ใช้ แล้วคูณค่าไฟต่อหน่วย</p> <p>เช่น หม้อ 600 วัตต์ หุง 30 นาที ก็คือ 0.6 × 0.5 × 3.38 = 1.01 บาท</p> <p>ตัวเลขนี้คิดแบบที่หม้อใช้ไฟเต็มวัตต์ตลอด 30 นาที ถ้าหม้อที่บ้านหุงเสร็จเร็วกว่านั้น ค่าไฟก็จะลดลงตามสัดส่วน</p> <h2>หม้อหุงข้าว 9 รุ่น กินไฟเท่าไหร่</h2> <p><a href="https://www.egat.co.th/home/save-energy-for-all-20220406/">การไฟฟ้าฝ่ายผลิต (กฟผ.) จัดหม้อหุงข้าวไว้อันดับ 8 ในรายชื่อเครื่องใช้ไฟฟ้าจอมกินไฟ</a> โดยหม้อขนาด 1–3 ลิตรกินไฟราว 450–1,000 วัตต์ เราเลยไปไล่ดูวัตต์ของรุ่นที่ขายจริงจากหน้าเว็บแบรนด์และร้านค้า (กดชื่อรุ่นเพื่อดูหน้าสเปกได้) แล้วคิดค่าไฟแบบเดียวกันหมด คือหุงวันละครั้ง ครั้งละ 30 นาที ที่หน่วยละ 3.38 บาท</p> <p>| รุ่น | ลิตร | วัตต์ | บาท ต่อครั้ง | บาท ต่อเดือน | |---|---|---|---|---| | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1257888">Hanabishi HAP-170</a> | 1.0 | 400 | 0.68 | 20.28 | | <a href="https://www.makro.pro/th/p/R-100T-189216726114062">Otto CR-100T</a> | 1.0 | 400 | 0.68 | 20.28 | | <a href="https://www.sharptce.com/product/kitchen-appliances/rice-cookers/jar-type-rice-cookers/%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%9B-%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%AB%E0%B8%B8%E0%B8%87%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7-%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%AB-13/">Sharp KS-1800</a> | 1.8 | 600 | 1.01 | 30.42 | | <a href="https://www.midea.com/th/kitchen-appliances/rice-cooker/1-8l-rice-cooker-mrd180t2bdg.mrd180t2bdg">Midea MRD180T2BDG</a> | 1.8 | 780 | 1.32 | 39.55 | | <a href="https://www.makro.pro/th/p/S-COM18-W-360774285279105">Sharp KS-COM18</a> | 1.8 | 830 | 1.40 | 42.08 | | <a href="https://shop.toshiba-lifestyle.com/th/kitchen-appliances/rice-cooker/RC-18DRSTH-H-">Toshiba RC-18DRSTH(H)</a> | 1.8 | 850 | 1.44 | 43.09 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1253401">Hitachi RZ-S18VN</a> | 1.8 | 860 | 1.45 | 43.60 | | <a href="https://www.toshiba-lifestyle.com/th/kitchen-appliances/cooking-appliances/rice-cooker/toshiba-1-0l-induction-heating-rice-cooker-rc-10rht2">Toshiba RC-10RHT2 (IH)</a> | 1.0 | 1,100 | 1.86 | 55.77 | | <a href="https://www.homepro.co.th/p/1245857?lang=th">Tefal RK886865</a> | 1.5 | 1,450 | 2.45 | 73.52 |</p> <p><img src="./fig-1.svg" alt="กราฟแท่งค่าไฟต่อเดือนของหม้อหุงข้าว 9 รุ่น ตั้งแต่ 20.28 บาท (400 วัตต์) ถึง 73.52 บาท (1,450 วัตต์) หุงวันละครั้ง ครั้งละ 30 นาที หน่วยละ 3.38 บาท"></p> <p>ค่าไฟจริงขึ้นอยู่กับทั้งวัตต์และเวลาที่หม้อใช้หุง ตารางนี้คิดเวลาเท่ากันหมดที่ 30 นาที ถ้าหม้อที่บ้านหุงเร็วหรือช้ากว่านี้ ลองใส่เวลาจริงในเครื่องคิดค่าไฟ</p> <p>หม้อแบบ IH (ให้ความร้อนด้วยขดลวดเหนี่ยวนำ) วัตต์สูงกว่าหม้อธรรมดาขนาดเดียวกันพอสมควร อย่าง Toshiba รุ่น IH ขนาด 1 ลิตรในตารางกิน 1,100 วัตต์ ขณะที่หม้อธรรมดา 1 ลิตรอยู่ที่ 400 วัตต์</p> <p>ส่วน Toshiba RC-18DRSTH(H) กับ Hanabishi HAP-170 ตอนที่เราเช็ค (25 ต.ค. 2569) หน้าร้านขึ้นว่าของหมดอยู่</p> <h2>อุ่นข้าวทิ้งไว้ทั้งวัน เปลืองไฟไหม</h2> <p>หน้าสเปกของทั้ง 9 รุ่นข้างบนไม่ได้บอกว่าตอนอุ่นข้าวใช้ไฟกี่วัตต์ และเรายังไม่เจอผลวัดของหน่วยงานไทยเรื่องนี้ ถ้าคู่มือหม้อที่บ้านมีบอก ลองเอาตัวเลขนั้นไปใส่เครื่องคิดค่าไฟ แล้วใส่เวลาเป็นจำนวนนาทีที่อุ่นทิ้งไว้ดู</p> <p>ที่แน่ๆ คือ<a href="https://www.egat.co.th/home/save-energy-for-all-20220323/">กฟผ. แนะนำให้ถอดปลั๊กเมื่อข้าวสุกหรือเลิกใช้</a> พอทำคู่กับใช้หม้อที่ได้ฉลากเบอร์ 5 กฟผ. คำนวณไว้ว่าหม้อ 1.8 ลิตรที่ใช้ปีละ 196 ชั่วโมง ค่าไฟลดจาก 341 บาทเหลือ 251 บาทต่อปี (คิดที่หน่วยละ 3.96 บาท)</p> <p>ถ้ากินข้าวกันแค่ 1–2 คน หม้อใบเล็กก็ช่วยได้ จากตารางข้างบน หม้อ 1 ลิตร 400 วัตต์ค่าไฟต่อเดือนราวครึ่งเดียวของหม้อ 1.8 ลิตรส่วนใหญ่</p> <h2>ฉลากเบอร์ 5 ช่วยอะไรได้</h2> <p>ถ้าจะเทียบว่ารุ่นไหนประหยัดไฟกว่า ให้ดูฉลากเบอร์ 5 ด้วย เพราะ<a href="https://labelno5.egat.co.th/home/wp-content/uploads/2024/01/05_brief_erc.pdf">ตามเอกสารของการไฟฟ้าฝ่ายผลิต (กฟผ.) เจ้าของฉลาก</a> ฉลากนี้คิดจากพลังงานที่วัดจริงตอนทดสอบหุงหนึ่งครั้ง ไม่ได้ดูแค่ตัวเลขวัตต์บนกล่อง</p> <p>แต่ค่าไฟต่อปีที่พิมพ์บนฉลาก เขาคิดที่หน่วยละ 5 บาท (ตัวเลขสมมติตั้งแต่ปี 2566) ซึ่งแพงกว่าค่าไฟตอนนี้ ตัวเลขบนฉลากเลยมักจะสูงกว่าที่เราจ่ายจริง</p> <p>ถ้ากำลังจะซื้อหม้อใบใหม่ ลองดูบทความ<a href="/blog/best-rice-cooker">หม้อหุงข้าว ยี่ห้อไหนดี</a> ที่เทียบสเปกและราคาไว้ 12 รุ่น</p>2026-10-25T00:00:00.000Z